Restaurant
Wir laden Sie ein auf eine Geschmacksreise…
Selene's Restaurant liegt am Ufer des historischen Bafa Sees.
Bevor Sie am Morgen aufbrechen, die natürlichen und historischen Schönheiten der Umgebung zu entdecken, können Sie sich ein ausgiebiges und authentisches Frühstück gönnen. Mehr…
Unser Essen wird mit dem biologischen Gemüse aus unserem eigenen Garten gekocht. Außerdem beinhaltet unser Menü auch Speisen, die mit lokalen Kräutern zubereitet werden.
Die Oliven und das Olivenöl stammen aus unserem eigenen Olivenhain.
Das Fleisch und die Milchprodukte bekommen wir von den Tieren unserer Region.
Unsere Fische bekommen wir vom täglichen Fang aus dem Bafa See, frischer geht’s nicht. Der Bafa See ist weltberühmt für seine Fische, Äsche und Aal.
Als Alternative bieten wir aber manchmal auch Meeresprodukte an.
An der Bar unseres Selenes Restaurants können Sie alle alkoholischen und alkoholfreien Getränke bekommen die Sie möchten.
Am Abend genießen Sie den immer spektakulären Sonnenuntergang auf unserer Panoramaterrasse. Mit diesem phantastischen Ausblick auf den Bafa See, den Beşparmak Berg wird Ihr erfrischendes Getränk noch köstlicher.
Kurz gefasst, wir sind ein Familienbetrieb mit Stil, in dem wir natürlich täglich alles frisch für unsere Gäste kochen.
Wir erwarten Sie an der Geschmacksstation SELENES.
